Fitruf (feria internacional de trufa negra de Teruel)
Fitruf es la Feria Internacional de la Trufa Negra de Teruel, un evento anual clave que celebra y promueve el 'diamante negro' de Sarrión y sus alrededores. Nace con la vocación de ser el punto de encuentro para productores, comercializadores, restauradores y aficionados a la trufa, consolidándose como una cita ineludible en el calendario gastronómico provincial y nacional. Aquí se fusionan el negocio, la cultura y la gastronomía en torno a este preciado hongo, atrayendo a visitantes de todas partes interesados en su aroma y sabor únicos. Sobre Fitruf La Feria Internacional de la Trufa Negra de Teruel, conocida como Fitruf, se celebra anualmente en Sarrión, corazón de la comarca donde se produce una parte significativa de la trufa negra de España. Con una trayectoria reconocida, Fitruf se ha posicionado como referente en el sector trufero, ofreciendo un amplio escaparate para la compraventa de trufa fresca, productos elaborados y maquinaria específica. Además de su vertiente comercial, la feria dedica espacio a la divulgación y formación a través de charlas, demostraciones de cocina y concursos, consolidando el conocimiento y el aprecio por la tuber melanosporum entre el público general y los profesionales. Su rating de 4.5 estrellas basado en 68 reseñas refleja la satisfacción y el interés que genera. Qué encontrarás Exposición y venta de trufa fresca de temporada. Productos gourmet elaborados con trufa negra. Maquinaria y herramientas para el cultivo y recolección d
Categoría: Restaurantes.
Dirección: C. de la Concordia, 5, 44460 Sarrión, Teruel.